カルシウム

【よみ】かるしうむ
【英名】カルシウム

20番目の元素であり、ヒトの生体において最も多く存在する微量元素。骨形成に必須だが、それ以外にも心収縮・各種細胞活動の維持に必須である。カルシウムは欠乏症以外にも過剰症も問題であり、尿路結石の誘発や他の微量元素の吸収阻害など様々な障害が起こる。そのため年齢・性別に応じた推奨量を守って食事から摂取することが重要である。