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フレイル、サルコペニア、ロコモティブシンドロームをご存知ですか？

2024.6.10 高齢化社会の進展に伴い、高齢者が直面する健康問題に対する関心が高まっています。特に「フレイル」、「サルコペニア」、「ロコモティブシンドローム」は、それぞれが高齢者の生活の質（QoL）を著しく低下させる […]

TCA回路

【よみ】てぃーしーえーかいろ【英名】TCA回路クエン酸回路とよばれる、糖質・脂質・たんぱく質の代謝回路の１つ。ミトコンドリの中でおこる。ピルビン酸はアセチルCoAに変化し、オキサロ酢酸に反応しクエン酸となる。クエン酸 […]

RNA

【よみ】リボ核酸【英名】RNA DNRと同じく核酸であり、リン酸・4つの塩基(アデニン・グアニン・シトシン・ウラシル)・リボース(糖)で構成する物質。一鎖構造で、RNAは3種類に分類できる。情報をDNAでたもちRNAを […]

PFCバランス

【よみ】ぴーえふしーばらんす【英名】PFCバランスたんぱく質(Protein)・脂質(Fat)・炭水化物(Carbohydrate)の三大栄養素のそれぞれのバランス。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020)」で […]

DNA

【よみ】でおきしりぼかくさん【英名】DNA 核酸であり、リン酸・4つの塩基(アデニン・チミン・グアニン・シトシン)・デオキシリボース(糖)が連なり構成する物質。二重らせん構造になっており、遺伝情報の蓄積と保存やたんぱく […]

必須アミノ酸

【よみ】ひっすうあみのさん【英名】必須アミノ酸アミノ酸はタンパク質を構成するうえで必要となる有機化合物であり、9種類の必須アミノ酸と11種類の非必須アミノ酸で形成される。必須アミノ酸は体内で作りだせないので食べ物から […]

三大エネルギー源

【よみ】さんだいえねるぎーげん【英名】三大エネルギー源身体のエネルギーとなるたんぱく質・脂質・炭水化物の栄養素の名称。健康な身体づくりにおいてバランスよく食材を行うのは大切である。炭水化物や脂質を過剰に摂取することは […]

酵素

【よみ】こうそ【英名】酵素人や動物などが生命を維持するうえで大切になる消化・吸収・代謝などを行う生体触媒である。酵素の種類は数千程度と体内に多く存在しておりタンパク質の1種でもある。熱や pH 変化には弱いのが特徴で […]

核酸

【よみ】かくさん【英名】核酸細胞核の中身。DNAとRNAを総称して核酸と呼び、新しい細胞を創り出す根幹を担う。DNAやRNAは五炭糖・リン酸・塩基から成り、DNAは遺伝情報をつくり、RNAはDNAをもとにタンパク合成 […]

悪玉コレステロール

【よみ】あくだまこれすてろーる【英名】悪玉コレステロール LDLリポタンパクを指す。LDLの数値が高いと「肝臓から各細胞へコレステロールが多く運搬されている」指標となる為、肥満につながるとして悪玉と表現される。しかしL […]

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